Votre vignoble près de Villefranche-sur-Saône
Votre domaine viticole à Villefranche-sur-Saône est un lieu privilégié pour découvrir le monde de l’œnologie. Il est reconnu comme étant le repère des amateurs de produits du terroir, notamment le vin artisanal. N’hésitez pas à prendre rendez-vous, que ce soit pour visiter le vignoble ou déguster les cuvées. Vous vivrez une belle expérience dans un vignoble de référence près de Villefranche-sur-Saône.
Vigneron indépendant
Vigneron indépendant près de Villefranche-sur-Saône, Jonathan Paolucci a travaillé dans le domaine viticole depuis plus de 15 ans avant de lancer sa propre entreprise. Il a accumulé une solide expérience auprès des plus grands vignobles de la région. Cela lui a permis de disposer des bagages techniques nécessaires pour démarrer son activité. Ainsi, il a su se faire un nom dans le domaine et se constituer un large réseau de partenaires.
Aujourd’hui, le Domaine de la Laveuse est une véritable référence oenologique dans la région. Né d’une passion et d’un attachement au terroir, il attire l’attention de différents connaisseurs. C’est l’adresse à retenir pour une séance de dégustation dans un esprit de convivialité et de partage. Jonathan Paolucci et sa compagne Laetitia sont toujours ravis de vous recevoir dans le caveau. Ensemble, ils ont réussi à faire du domaine un endroit de charme qui reflète l’authenticité du terroir.
Les vignes du domaine s’étendent sur 9,36 hectares en Cru Juliénas, leurs première récolte en Juliénas sera en 2023, en attendant vous pouvez venir déguster leurs millésimes antérieur l’excellent Beaujolais Villages élevé en fût de chêne. Votre viticulteur près de Macon a décidé de se concentrer sur une surface modeste afin de privilégier le travail artisanal et l’agriculture raisonnée. Les terres cultivées sont composées de sols granitiques et argileux sableux. Elles permettent de produire un cépage 100% Gamay et taillé en gobelet.
Votre producteur de vin près de La Chapelle-de-Guinchay et de Mâcon s’engage dans une démarche qualité afin de satisfaire au mieux les exigences du marché. Il prend en main l’intégralité du processus pour un contrôle total de chaque étape, depuis la plantation à la vinification, en passant par la vendange. Il limite l’utilisation d’intrants afin de produire des cuvées pures, fidèles à la tradition.
L’exploitation viticole se trouve à Juliénas à quelques minutes de La Chapelle-de-Guinchay, 15 min de Mâcon et 35min Villefranche sur Saône . Elle vous ouvre ses portes pour une promenade à travers les vignes et dans le chai. Vous pouvez également vous rendre directement au caveau pour faire votre sélection personnelle de vins. Vous y profiterez des conseils personnalisés de votre vigneron près de Mâcon selon vos goûts et votre budget.
Contactez votre producteur de vin en appelant le 06 22 89 75 34 ou le 06 37 36 40 70 pour toute prise de rendez-vous, visite ou dégustation.
